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160912 무작정 내려간 부산여행 / 부산에서의 첫끼는 신창국밥으로 본문

국내여행 이야기/16년 9월 부산여행

160912 무작정 내려간 부산여행 / 부산에서의 첫끼는 신창국밥으로

LEEWJ 2016.09.12 14:28

1시에 부산역에 도착.


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언제 가나 부산역에서 단체사진 찍는 여행객들은 많네요. 이번에는 혼자 갔으니 부산역 사진만 한장.


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일단 점심을 먹어야 하니 가보고싶었던 국밥집으로 이동했습니다. 부산역 바로 옆에 있었습니다. 장소는 위치 태그를 참조하세요.

신창국밥은 부산역지점 이외에도 부산 여러군데에 지점이 있는 모양입니다. 관광 루트에 따라서 가실 지점을 찾아보시는게 좋을듯 합니다.


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메뉴판입니다. 국밥 메뉴야 뭐 그렇게 특별한건 없네요. 저는 돼지국밥(고기+순대)으로 주문.


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기본 반찬입니다. 부추는 기본적으로 국밥에 넣어져서 나오지만 추가로 더 나옵니다.

고추나 마늘은 손을 안 댔는데 양파는 단맛이 강해서 많이 먹었네요. 된장은 평범한 된장맛이었습니다.


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접시 두개의 용도는 테이블마다 있는 배추김치와 깍두기를 담기 위한 것.

배추김치는 맘에들지 않았지만 깍두기가 맘에 들어 맛있게 먹었습니다.


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신창국밥 로고가 있는 물수건. 1969년부터 시작했다니 오래된 집이었네요.


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고기+순대가 들어간 국밥. 처음 보자마자 든 생각은 당연히 '국물 색깔이 뭐가 이래?' 였습니다.

돼지국밥이라기보다는 설렁탕에 가까운 국물 색깔. 거기에 약간 된장 향도 납니다.


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처음에 부추가 어느정도 들어가있는 상태로 나옵니다. 건더기는 생각보다 많이 들었네요.

고기도 비계와 적당히 섞여 있어 만족스러웠습니다.


처음에 국밥을 보고 당황스러웠지만 먹고 보니 돼지국밥 특유의 누린내가 적고 국물이 담백했습니다. 정말 설렁탕 먹는 느낌.

무엇보다 순대가 맛있었네요. 순대 단독으로 시킬수 있는 메뉴가 있었다면 더 좋았을텐데.


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부산에서의 첫끼 맛있게 잘 먹었습니다.


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부산 동구 초량동 1200-8 | 신창국밥 부산역점
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