[호쿠리쿠여행] 15. 백발의 할아버지가 튀겨주는 도야마의 돈카츠 이시자카(とんかつ石坂)

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도야마에 도착하니 어느새 점심시간이었다.

먹고싶은걸 곰곰히 생각하니 그냥 돈까스가 먹고 싶었다. 돈까스인가 돈카츠인가..

아무렴 어때? 지도를 뒤지다가 돈카츠 이시자카(とんかつ石坂)라는 집을 발견했다.

 

 

 

도야마역에서는 멀다. 전차를 타야하는 거리인데.. 전차를 타도 조금은 더 걸어야 하는 거리다.

 

가게를 들어가니 일단 백발의 할아버지가 주방을 지키고 계셨다.

주문은 할머니가 받으시고.. 장인의 돈까스라는 기운이 느껴진다.

 

리뷰를 보니 추천은 돈까스와 폭챱이길래 두명이 서로 하나씩 시켜먹기로 했다.

 

둘 다 정식을 시켰으니 밥과 국이 나온다

폭챱은 접시에 깔려 나오는 밥이 인상적이다. 경양식 스타일인가

 

철판에 나오는 폭챱.. 비주얼 죽이는데?

한입 얻어먹어보니 딱 상상가능한 폭챱 맛이지만 왠지 정감가는 그런 맛이다.

 

이게 상 돈까스였나.. 연세 많으신 돈까스 장인이 만들어준 돈까스라고 생각하니 더 맛있는 기분

겨자를 듬뿍 얹어 먹으니 역시 밥도둑 그 자체다.

 

다음에 또 맛볼수 있는 곳이 되었으면 하는 바램을 가지며 식사를 마치고 나왔다.

 

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